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À Zogbodomey, la Société Rizicole de Zogbodomey (SORIZ) s’impose progressivement comme un acteur majeur de la valorisation du riz local béninois. À travers une gamme de produits nutritifs et soigneusement transformés, l’entreprise contribue à la promotion d’une alimentation saine tout en soutenant le développement de la filière rizicole nationale.

Dans un contexte où la souveraineté alimentaire occupe une place croissante dans les politiques de développement, la Société Rizicole de Zogbodomey (SORIZ) mise sur la qualité et l’innovation pour renforcer la consommation du riz produit au Bénin. Implantée à Zogbodomey, dans le département du Zou, cette entreprise béninoise spécialisée dans la production et la transformation du riz local met sur le marché des produits issus d’un savoir-faire maîtrisé et d’une expertise reconnue dans la riziculture.

Portée par le slogan « Les bons riz du Bénin : sûrs, sains et de qualité », SORIZ propose aux consommateurs des variétés de riz aux qualités nutritionnelles remarquables, cultivées et transformées localement par des spécialistes expérimentés.

Des riz complets aux multiples vertus nutritionnelles

L’un des principaux atouts de SORIZ réside dans son offre de riz complets naturels, réputés pour leur richesse en nutriments essentiels.

Le riz noir complet naturel, produit phare de l’entreprise, conserve l’intégralité de ses propriétés nutritionnelles grâce à l’absence d’usinage. Naturellement riche en anthocyanes, des antioxydants puissants responsables de sa coloration caractéristique, il contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires et participe à la réduction des risques liés au diabète de type 2. Ses propriétés anti-inflammatoires, sa richesse en fibres et son potentiel de protection de la santé oculaire en font un aliment particulièrement apprécié des consommateurs soucieux de leur bien-être.

Polyvalent, le riz noir peut être utilisé dans la préparation de bouillies, de riz au gras, d’accompagnements de légumes ou encore de pâtes traditionnelles.

Autre produit de la gamme, le riz rouge complet naturel se distingue par sa forte teneur en fibres, vitamines et minéraux. Son faible indice glycémique favorise une meilleure régulation de la glycémie, tandis que ses composés naturels participent à la réduction du mauvais cholestérol (LDL). Il constitue également une source importante de magnésium et de vitamine B6, contribuant ainsi au renforcement du système immunitaire et à la lutte contre le stress oxydatif.

Le riz brun complet naturel, quant à lui, conserve la quasi-totalité de ses éléments nutritifs après transformation. Reconnu pour sa richesse en fibres alimentaires, vitamines et minéraux, il s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée et contribue à la prévention de plusieurs maladies chroniques.

Le riz semi-blanchi, un compromis entre nutrition et praticité

Pour répondre aux besoins des consommateurs recherchant un produit à cuisson rapide tout en préservant ses qualités nutritionnelles, SORIZ commercialise également du riz semi-blanchi. Grâce à un procédé de transformation léger, ce riz conserve davantage de nutriments qu’un riz blanc classique tout en offrant une préparation plus rapide que les variétés complètes.

Cette alternative séduit particulièrement les ménages à la recherche d’un équilibre entre praticité et alimentation saine.

Une contribution à la promotion du « Consommer local »

Au-delà de la commercialisation de ses produits, SORIZ participe activement à la valorisation du riz béninois et au développement de l’économie locale. En transformant sur place les récoltes issues de la production nationale, l’entreprise contribue à la création de valeur ajoutée dans la chaîne agricole et soutient les producteurs locaux.

Ses produits sont distribués à travers un réseau composé de supermarchés partenaires, de boutiques agréées, de coopératives agricoles et de distributeurs régionaux, facilitant ainsi leur accessibilité auprès des consommateurs.

Disponibles en conditionnements de 1 kg, 5 kg et 10 kg, les riz SORIZ répondent aussi bien aux besoins des ménages qu’à ceux des professionnels de la restauration.

Un engagement pour une alimentation saine

Face aux enjeux liés à la nutrition et à la sécurité alimentaire, SORIZ affirme son ambition de promouvoir des produits de qualité issus du terroir béninois. En misant sur des riz naturellement riches en vitamines, fibres et minéraux, l’entreprise entend accompagner les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains tout en renforçant la compétitivité du riz local sur le marché national.

À travers son engagement, la Société Rizicole de Zogbodomey illustre le potentiel de la transformation agroalimentaire locale comme levier de développement économique, de création d’emplois et de valorisation des ressources agricoles du Bénin.

Société Rizicole de Zogbodomey (SORIZ)

📍 Zogbodomey, Bénin
📞 +229 01 96 15 37 56 / +229 01 95 73 82 62
✉️ sorizsarl@gmail.com
🌐 www.soriz.bj

Slogan : « Les bons riz du Bénin : sûrs, sains et de qualité. »